top of page
NORDRE LIE
Malteriet AS er etablert av Kjersti Gravningen og Halfdan Lie Svalheim, på Nordre Lie i Kongsberg. De siste årene har vi reist verden rundt for å lære fra eksperter, se på forskjellige maltsystemer og teknikker.
​
Vi har også gjennom Norsk Handverksmalt gjort forsøk på ulike byggsorter, resultatene herfra ligger til grunn for valget av sortene vi benytter. Disse studiene har vært gjennomført i nært samarbeid med Innovasjon Norge og Norsk Landbruksrådgivning.
Nå bygger vi opp eget gårdsmalteri for malte korn fra både egen åker og norske bønder.
GÅRDSHISTORIE
GÃ¥rdshistorie
BYGGING AV LOKALENE
Byggig av lokaler
bottom of page